茶叶生产与加工技术

专业特色与优势

茶叶生产与加工技术专业立足浙江茶产业，服务现代农业和乡村振兴，依托茶园、茶叶加工及审评等实训条件，强化从鲜叶生产、茶叶加工到品质评价、产品开发和市场服务的全链条实践能力。

培养目标

培养掌握茶树栽培与管理、茶叶加工、茶叶品质检验、茶产品开发及茶产业经营服务等知识与技能，具有良好职业素养和创新意识的高素质技术技能人才。

就业方向

主要面向茶叶生产加工企业、茶叶质量检测机构、茶产品研发与营销企业、现代农业园区及相关技术服务单位，从事茶园生产管理、茶叶加工、品质检验、产品开发、技术推广与经营服务等工作。