农产品加工与质量检测
（通讯员 戴佩彬）2017年12月26日下午，浙江农林大学农业与食品科学学院副院长刘兴泉教授、农业与食品科学学院何志平副教授为我院四年制高职食品质量与安全专业171、172班讲授了《食品安全导论》课程，主要内容是“我国食品现状与发展趋势”和“生物检测技术”。
刘兴泉教授从我国食物生产、消费的基本模式出发，介绍了国内外食品工业发展、我国食品质量安全现状及食品行业发展亟需解决的问题。何志平副教授主要讲解了蛋白质印记法这一生物检测技术的检测原理、检测步骤等。
在轻松愉快的气氛中同学对自己的食品行业发展及检测技术有了新的认识，活动的举办再次推进了我院与浙江农林大学“共同组建专业建设指导委员会、共同制定人才培养方案、共同审定核心课程的大纲、共同开展理论课程教学、共同组织实践教学、共同开展社会服务项目”的“六共同”职业教育体制，不断深化两校共同办学的的合作模式。
