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为深入推进产教融合，强化学生岗位实践能力，6月15日起，食品健康学院组织食品检测订单班48名学生赴浙江方圆检测集团股份有限公司开展为期两周跟岗实习工作。此次跟岗实习坚持“安全第一、技能为本”的原则，帮助学生在真实工作场景中提升专业素养，夯实职业发展基础。
在学生正式进入企业前，食品健康学院专门组织召开了跟岗实习安全动员会。食品检验检测技术专业张波、周琛媛两位老师作动员讲话。动员会围绕实验室安全操作规程、大型仪器设备使用注意事项以及应急处置措施等方面进行了系统培训，并结合典型案例开展警示教育。会议强调，跟岗实习是学生走向职场的重要过渡期，全体同学要严格遵守企业和学校的各项规章制度，服从管理、规范操作，在确保安全的前提下高质量完成实习任务。
动员大会结束后，订单班学生统一前往浙江方圆检测集团股份有限公司开展跟岗实习。在企业带教老师的指导下，同学们有序进入各检测科室，参与样品接收、前处理、理化检测、微生物检验等日常工作，全面了解食品检测机构的运行流程和技术要求。面对严谨的检测任务和严格的质量要求，同学们虚心请教、认真操作，逐步适应了企业的工作节奏和规范标准，专业能力和职业素养得到明显提升。实习期间，订单班学生严谨细致的工作态度和踏实肯干的作风得到了企业指导老师的一致认可，还参与了学校教学能力评估现场调研工作。
此次食品检测订单班的跟岗实习工作是食品健康学院深化校企合作、推进实践育人的重要举措。今后，学院将继续加强与行业龙头企业的合作，不断完善“岗课赛证”综合育人机制，为学生成长成才搭建更加广阔的平台，为食品检测行业培养更多高素质技术技能人才。
