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为引导2025级新生深入了解专业内涵、坚定专业信念、增强职业认同感，并提前做好学业与职业规划。2026年6月，在专业教师的带领下，食品健康学院食品检验检测技术专业251、252班的同学们赴杭州华测检测技术有限公司开展新生专业认知现场教育活动，近距离感受食品检测行业的前沿动态与发展趋势。
华测检测（CTI）作为食品检验检测技术双高专业群的紧密型校外实训基地，凭借雄厚的技术实力与高度的专业性，为新生们带来了一堂生动而深刻的专业认知课。在企业会议室，杭州分公司人事部门负责人详细介绍了公司当前的运营状况与发展前景，重点围绕检测类岗位的工作内容、职业发展路径及薪酬待遇进行了系统讲解。在随后的互动交流环节，企业员工针对新生提出的各类专业认知问题逐一解答，包括销售岗位同样需要具备扎实的专业背景知识，以及在沟通能力、责任意识、持续学习等方面的实际从业要求。
随后，同学们走进华测检测的实验室与工作室进行实地参观，零距离感受第三方检测机构的真实工作环境与操作流程。企业导师带领大家依次参观了食品感官检验、理化检验、微生物检验、仪器分析、质量控制等功能区域，并简要介绍了各区域的设备配置与基本用途。参观过程中，不时与同学们互动答疑，现场气氛活跃。此次参观使同学们对检测工作的各类岗位建立了直观认识，深刻体会到在实践中检验理论知识的重要性，进一步增强了大家对专业课程的认同感和投入度。
食品检验检测技术专业始终高度重视专业认知教育，通过校内教师讲解、企业现场参观、专家讲座交流等多种形式，旨在帮助本专业生认识专业、融入专业、热爱专业，树立明确的学习目标，科学规划大学三年的学习生活。
