2026年6月16日,四年制本科食品质量与安全专业2025级全体学生在专业教师带领下前往杭州丘比食品有限公司开展认识实习活动。
在企业工作人员的带领下,同学们首先在企业参观大厅观看了丘比企业宣传片,全面了解企业发展历程、主营产品、品牌文化以及行业发展布局。随后,企业资深讲师立足食品质量与安全专业核心要点,在大厅开展专题宣讲,围绕食品行业质量管控标准、食品生产安全规范、行业岗位需求、食品行业发展前景等内容展开细致讲解,结合企业真实品控案例,拆解食品检测、质量监管、原料把控等岗位的工作内容与职业要求。
参观学习过程中,同学们专注聆听讲解、认真记录专业知识点,结合大一专业学习疑惑以及未来职业规划踊跃提问,企业工作人员立足行业一线实际情况,结合专业知识逐一耐心解答,帮助同学们厘清专业学习重点,明晰未来就业发展方向。参观学习结束后,企业还贴心组织了趣味产品品尝会,让同学们近距离感受企业产品品质,进一步加深对食品加工成品、食品风味调控等专业内容的理解。
此次校外参观认识实习,搭建起校园理论学习与食品行业一线对接的沟通桥梁。有效帮助25级新生树立专业学习信心,深刻理解食品质量安全行业严苛的从业准则与岗位责任,明晰后续专业学习目标。


