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4月10日至12日，2026年浙江省职业院校技能大赛高职组“食品与粮食”赛道赛事在浙江台州科技职业学院顺利举办。来自全省职业院校的24支参赛队伍同台竞技，围绕行业核心技能展开激烈角逐。我校食品健康学院派出三支精锐队伍参赛，最终凭借扎实的专业功底、娴熟的实操技能和出色的团队协作，斩获金奖、银奖、铜奖各一项，满载而归。
本次大赛严格对标食品与粮食行业标准与岗位实际要求，全面检验选手的实践应用、临场应变与团队协作能力。在限时60分钟的赛程中，各参赛队伍需完成指定项目操作并同步进行技能讲解，赛程紧张、任务综合、考核全面。面对高强度挑战与激烈竞争，我校三支代表队沉着从容、配合默契，凭借扎实的技术功底和稳定的现场发挥，从众多强队中脱颖而出，充分展现了我校学子精湛的专业技能和昂扬的精神风貌。
佳绩的背后，凝结着指导老师与参赛选手长期的辛勤付出与全力备战。自备赛以来，师生团队深入研读赛项规程，反复推演操作流程，逐一攻克关键技术难题。此次获奖，不仅是对师生团队拼搏精神与专业实力的高度认可，也是学校持续推进教育教学改革、深化人才培养模式创新的生动实践。
近年来，学校不断深化产教融合、校企合作，持续优化“岗课赛证”融通的人才培养模式，强化实践教学体系建设，积极为学生搭建技能训练、竞赛交流和风采展示的平台。未来，学校将继续以技能大赛为抓手，进一步推进教学改革，提升技术技能人才培养质量，努力为浙江省职业教育高质量发展和区域产业转型升级提供更加坚实的人才支撑。
