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为深入探索食品健康学院“五育融合”的卓越食匠协同育人模式，学院于近期顺利开展了“五育融匠心，导师助成才”系列专题讲座活动。学院聘请行业工匠与技术能手为校外导师，开展专题讲座，通过多元育人视角全面提升学生综合素质，培养适应行业发展的高素质技术技能人才。
杭州市粮食保障服务中心的“杭州工匠”潘丹杰，围绕食品检测行业的发展趋势、核心技术应用及行业规范标准，进行了系统且翔实的解读。结合自身多年深耕食品质量安全检测领域的实践经验，潘丹杰重点分享了如何在专业道路上持续精进、深耕细作，鼓励同学们扎实筑牢专业基础，主动关注行业动态，积极投身食品健康事业，以专业能力守护群众“舌尖上的安全”。
浙江省技术能手朱永彪以“从车间学徒到卓越工匠”的成长历程为线索，讲述了自己多年来刻苦钻研技术、攻克行业难题、不懈追求卓越的奋斗故事，深刻诠释了“执着专注、精益求精、一丝不苟、追求卓越”的工匠精神在职业成长中的核心作用。朱永彪的亲身经历深深打动了在场每一位学生，进一步激发了大家深耕食品专业、勇攀技术高峰的热情与信心。
此次“五育并举”系列专题讲座，是食品健康学院完善协同育人机制、深化产教融合的重要举措。通过引入校外行业导师的实践智慧、职业经验与工匠精神，搭建了理论知识与行业实践深度衔接的桥梁。未来，食品健康学院将继续深化“五育融合”育人路径，为食品健康行业培育更多“懂技术、有匠心、负责任”的卓越人才。
