营养与健康专业召开2025级新生专业教育活动

2025年9月16日，食品营养与健康专业举办了专业介绍会，旨在提高本专业新生与家长的专业认知度。本次专业介绍采用线上线下同步召开形式，新生与家长都积极参与。

介绍会上，专业带头人，教研室主任陈岭老师从行业需求切入，结合国民健康意识提升、食品产业升级等背景，详解专业培养目标——聚焦食品营养评估、健康膳食设计、功能性食品研发三大方向，培养懂营养、会实践的复合型人才。课程设置上既涵盖食品化学、营养学原理等理论基础，也包含实验室检测技术、微生物实验实训技术、膳食配餐实训等实操内容，确保学生“懂理论、会应用”。

互动环节中，围绕学生们专业知识点、就业方向等提问，老师们逐一解答，明确毕业生可在医疗机构营养科、食品企业研发岗、社区健康服务中心等领域就业，前景广阔。