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2025年9月15日，为帮助2025级新生深入了解农产品加工与质量检测专业的学科内涵与发展前景，明确学习目标与职业路径，农产品加工与质量检测专业举行了专业介绍会，全体2025级新生积极参与。
会上，宋昊老师从专业历史、学科定位、师资队伍、行业趋势等多个维度展开系统介绍。强调本专业以培养“德技并修、学用结合”的高素质技术技能人才为目标，注重学生在农产品质量检测、安全控制、产品开发等方面的综合能力培养，以适应新时代食品安全与质量管理的迫切需求。通过展示往届学生在国家级竞赛、创新创业、就业升学等方面的优异表现，激发了新生对专业的认同感与归属感。
班主任刘哲老师还详细解读了2025级人才培养方案，涵盖核心课程设置、实训实习安排、1+X证书制度、毕业设计要求等内容，强调“理论与实践并重、技能与素养双修”的教学理念，鼓励新生尽早树立职业目标，积极参与实践锻炼，提升综合竞争力。
在互动环节，教师们就学生普遍关心的就业方向、专升本政策、职业技能证书、竞赛参与等话题进行了细致解答，鼓励新生珍惜大学时光，合理规划学业，积极参与各类科技、文化、实践活动，全面提升自身素质。
整场活动气氛热烈，新生们认真听讲、踊跃提问，展现出了良好的精神风貌与学习热情。通过此次专业介绍会，2025级新生对农产品加工与质量检测专业有了更清晰的认识，也为他们即将开启的大学生活奠定了坚实的基础。
