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9月5日，食品营养与检测教研室党支部师生怀揣着服务群众的热忱之心，走进下沙云涛社区，为老年朋友们精心筹备并开展了两场别开生面的食品安全科普宣传讲座活动。
讲座现场气氛热烈非凡，老年朋友们早早来到场地，满怀期待地等待着讲座的开始。张波老师带来讲座主题是《倡导健康饮食消费推广适度加工粮食》，张老师用通俗易懂的语言、生动鲜活的案例视频，从目前粮食过度加工现状、造成危害入手，倡导适度加工科学理念，以及如何通过食品标签正确选购适度加工粮食，来培养老年朋友科学健康的消费习惯。
凌云老师带来的是《绿色食品你知道多少？》主题讲座，凭借着深厚的专业知识和丰富的实践经验，深入浅出地为大家讲解日常生活中如何选购健康安全的食品，从不同季节蔬菜的营养价值差异到如何辨别绿色食品的真伪。每一个知识点都讲解得细致入微。老年朋友们听得全神贯注，不时举手提问，与老师们积极互动，现场不时响起阵阵热烈的掌声。
此次食品安全科普活动是食品营养与检测教研室党支部党员老师深入基层、贴近群众的一次生动实践。党员老师们将自己在专业领域所学的知识，转化为服务大众实际生活的有力武器，真正做到了学以致用、知行合一。通过与老年朋友们的面对面交流，不仅传播了科学的饮食健康知识，提高了大家对食品安全和健康饮食的认识，更让老年朋友们感受到了社会的关爱和温暖。此次活动也激励着党员老师们在今后的工作和研究中，更加刻苦地钻研专业知识和技能，不断提升自己的综合素质和服务水平。以实际行动为老百姓的健康美好生活助力，在为人民服务的道路上砥砺前行，书写更加精彩的篇章。
