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6月21日，食品健康学院顺利组织“1+X”可食食品快速检验职业技能等级鉴定，食品检验检测技术专业群共有186名学生参加考证。
本次证书考试分理论、实操两部分，理论部分为上机考试，主要考核快速检验的基础知识和基本技能，以及快检相关的质控试验设计方案和抽样计划编制等知识，实操考试主要考核相关试剂盒的使用，结果判定和报告填写。理论和实操相结合的考核方式旨在评估学生在快速检验领域的理论知识和实践技能，进一步深化“课证融通”的教学理念。
为保证考证工作顺利推进，食品健康学院食品检验检测技术专业群在职业技能考证综合实训中，增加了快速检测演练和过关环节，并组织学生进行模拟考试。同时，专业群于考前两周成立专门的工作小组，负责考生报名、考场布置、考核试剂配制等考务工作。考试当天，专业群共8位老师参与监考和考评工作。
本次考试的顺利举行，有效促进了学历教育评价和技能培养评价有机融合，拓宽了技能型人才的持续成长通道。专业群也将以此次职业技能等级鉴定为契机，继续秉持“以证促学、以证促教”的原则，不断探索创新人才培养模式，为社会输送更多高素质的应用型和技能型人才，助力检验检测产业发展。
