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为了进一步了解四年制高职学生在浙江方圆检测集团、湘湖实验室实习的情况，加强校企合作，推进“师徒结对、分段分层”人才培养模式实施，切实做好实习的指导工作。农产品加工与质量检测专业（四年制高职食品质量与安全专业）冯文婕老师于2025年6月4日走访了湘湖实验室、6月10日走访了浙江方圆检测集团看望顶岗实习学生。本学期共有食安22级17名同学在浙江方圆检测集团顶岗实习，2人在湘湖实验室实习。此次走访各实习小组负责老师分别介绍了各位同学实习情况和毕业论文开展情况，并就学生顶岗实习管理、学生培养以及校企合作等内容进行了交流探讨。浙江方圆检测集团顶岗实习的学生分别再微生物检测、兽药残留检测、重金属元素检测、农药残留检测、食品添加剂检测几个项目小组实习，从事相关检测工作。湘湖实验室的2名同学在生物制造研究院实习，从事功能性食源性活性物质研究。
本学期前往各企业的指导与交流，不仅了解到了学生顶岗实习的具体情况，加强了与校外实训基地的联系，增强了校企合作，而且为今后顶岗实习工作与实践教学的顺利开展奠定良好的基础。另一方面，通过此次与各企业指导老师的交流，发现了我专业顶岗实习工作中存在的问题与不足，这对进一步完善人才培养模式有很大的帮助。也对接下去马上开展的2023级食品质量与安全专业的顶岗实习与企业进行了深入洽谈，并完成了初步的实习结对方案。
