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2021年6月21日-7月2日，四年制高职食品质量与安全专业2020级同学前后赴浙江九安检测科技有限公司、杭州太古食品有限公司、康师傅（杭州）饮品有限公司、浙江省水产质量检测中心4家企事业单位参观见习，开展始业实训教育。
在各企业工作人员的带领下，同学们参观了生产型企业的自动化生产线，通过工作人员的现场讲解领略了企业文化，初步了解了企业生产工艺流程，各部门的职能和日常工作，亲身感受到了一流企业严格的质量管理体系，严谨的工作态度和一丝不苟的工作作风。在参观过程中，同学们认真观摩，积极提问，工作人员也结合相关专业知识进行了一一解答。
在浙江省水产质量检测中心和浙江九安检测科技有限公司，学生们参观了检测中心的样品收发室、准备室、元素分析室、气相气质分析室、液相液质分析室，从样品的收发、预处理、上机检测以及报告输出等工作环节有了初步的了解。先进的设备、一流的技术、干净的环境，使同学们对检测企业的留下了深刻印象。
此次企业参观始业教育的进行，不仅加强了学生对理论知识与工作实践相结合的重要性的认识，增进了专业与企业之间的沟通与交流，更对专业人才的培养起到了积极的促进作用。同学们表示作为一名食品安全卫士，将积极投身后续三年的专业学习，不断提高自身的专业素养和实验经验，力争为食品农产品行业的发展贡献自己的一份力量。（通讯员 冯文婕）
