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（通讯员黄伟素）为激励食品质量与安全专业以及食品专业群学生的学习积极性，提升专业群学生的检测能力，检验学生对所学食品营养与安全知识的理解和应用，食品质量与安全专业于2021年4月在生物与食品技术综合实训基地举办了食品中重金属含量检测技能竞赛。通过初赛，从报名的34名学生中选拔15名进入决赛，最后通过决赛，朱荣浩获得一等奖、黄晓雪和应嘉炜获得二等奖，吕龙江、周雯萱和张晓晓获得三等奖，朱富全、蔡辰聪、陈宇驰、陈宇轩、贾志宇和杨吉获得优胜奖。
食品中重金属含量检测技能竞赛与食品质量与安全及相关专业的课程体系和教学内容紧密结合，引入专业检测岗位的典型工作任务作为竞赛内容，是相关专业学生对检测类课程内容的综合应用和技能拔高的一个平台。通过竞赛，不仅能够促进学生更好地学习相关课程，而且能够和相关工作岗位能够进行更好地衔接，能够达到“以赛促教，以赛促学，以赛促训，以赛促用”的目的。同时对接2021年浙江省职业院校技能大赛高职组“农产品质量安全检测”赛项，做好选手选拔工作。
浙江经贸职业技术学院第十六届校级学生职业技能比赛 —食品中重金属含量检测技能竞赛 | |||
序号 | 班级 | 姓名 | 名次 |
1 | 食品营养191 | 朱荣浩 | 一等 |
2 | 食品营养191 | 黄晓雪 | 二等 |
3 | 食品营养193 | 应嘉炜 | 二等 |
4 | 食品营养193 | 吕龙江 | 三等 |
5 | 食品营养192 | 周雯萱 | 三等 |
6 | 食品营养191 | 张晓晓 | 三等 |
7 | 食品营养201 | 朱富全 | 优胜奖 |
8 | 食品营养201 | 蔡辰聪 | 优胜奖 |
9 | 食品营养202 | 陈宇驰 | 优胜奖 |
10 | 食品营养202 | 陈宇轩 | 优胜奖 |
11 | 食品质量201 | 贾志宇 | 优胜奖 |
12 | 食品质量201 | 杨吉 | 优胜奖 |
