为提升公众食品安全科学素养,加深公众对食品安全的正确理解,切实保障辖区居民舌尖上安全。5月21日,食品营养与检测专业党支部党员教师张波受杭州市市场监督管理局钱塘区分局和杭州市食品安全监督协会邀请,前往义蓬街道头蓬社区开展食品安全快检服务进社区暨食品安全科普讲座活动。
科普讲座活动安排在头蓬社区颐乐居家养老服务中心,现场有近七十多位老年人过来聆听讲座。张波老师从老年人的生理特点、膳食指南、配餐注意事项三个方面详细讲授了老年人最为关心的膳食营养与健康内容。通过一系列互动问答、视频播放、现场讲解等方式,让更多老年人在寓教于乐中了解老年人日常饮食中需要食物更加多样化谷类为主、多吃蔬菜水果奶类和大豆、适量吃鱼禽蛋瘦肉、少油少盐控糖限酒、主动喝水积极运动等知识。许多老年朋友纷纷表示这样的讲座举办的很及时、很有效,大家都受益匪浅。
在食品安全快检环节,现场不少老年人将自家带来的蔬菜、水果交给工作人员,希望通过检测确认是否有农药残留等情况,让家人吃的更加放心。同时活动现场工作人员还就老年人关心的食品安全问题进行详细解答,帮助老年人正确树立食品安全观念避免理解上的误区。据悉此次食品安全快检活动共收到群众送样10批次,并为颐乐居家养老服务中心所有食材进行了检测,现场检测结果均为合格。
“学党史,悟思想,办实事,开新局”。党史学习教育开展以来,食品营养与检测党支部坚持“学史力行”、以行践知,积极发挥专业教师的知识优势、专业优势,深入一线开展社会服务工作,将党员社会服务、技术指导与支部主题党日活动有机结合。下一步食品营养与检测党支部将联合钱塘市场监管分局党支部,继续开展常态化开展社区活动,以食品快检+科普讲座等多种形式,覆盖辖区养老服务中心和中小学,让更多民众参与食品安全监管中来,共同营造食品安全共治共享的良好社会氛围。
(通讯员:张波)