11月2日,食品营养与检测专业张波老师,先后走访了杭州可莎蜜儿沿江和香榭里两家门店,看望了在此顶岗实习的周慧怡和胡婉婷两名同学。
可莎蜜儿是一家从事烘培食品销售的连锁烘培企业,在杭州拥有两百多家门店,致力于为消费者提供美味可口的面包、糕点等产品,也是食品营养与检测专业校企合作单位。在可莎蜜儿门店走访过程中,张波老师详细了解在此实习的学生两名同学目前的工作内容和工作环境,与学生深入交流了实习过程中遇到的困难和问题,勉励学生积极克服实习中遇到的困难,工作积极动手主动学习获取更多专业相关知识,并就毕业论文的写作进行了指导。两家门店的店长都对于我校实习生给予了很高的评价,希望今后有更多学生过来实习。
通过本次实地走访,进一步加强了学校与企业的合作关系,为明年顶岗实习奠定基础。(通讯员张波)