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（通讯员 戴佩彬）“哇~原来膳食搭配有这么多讲究，食用油新不新鲜我也会测啦……”两个小时的体验下来，小记者们趣味十足，直呼“涨知识了！”。
7月9日上午，浙江经贸职业技术学院食品安全科普宣传志愿服务队参与钱塘新区市场监管分局组织的钱塘新区小记者团食品安全知识科普体验活动。活动主要分为科普培训、快速检测、你点我检三个环节。
首先，食品安全科普宣传团队的戴佩彬老师从认识膳食宝塔、培养科学习惯、平衡健康膳食三方面为小记者们带来丰富的营养健康知识和膳食搭配建议。接着，周琛媛老师为小记者们讲解了食品安全检测的重要性，并现场和小记者们一起开展了食用油的酸价、过氧化值以及鸡蛋的新鲜度的快速检测。随后小记者们跟随浙江经贸检测中心的三位老师共同开展“你点题我检测”监督抽检活动，我校检测中心承担本次样品检测工作。
此次活动不仅丰富了小记者们的食品安全知识，提高了食品安全意识，还进一步增强了小记者们对食品安全的自我防护能力和辨别能力。
我校科普志愿服务队积极参与钱塘新区科普宣传和技术服务活动，是“深化区校合作，服务区域发展”战略合作的一次细化和深化。今后，我校将继续发挥自身优势，联合市场监管分局为新区食品企业以及从事食品安全管理工作的人员开展服务，为辖区的居民、学生开展多元化科普培训，进一步提升辖区食品安全监管合力和效能。
