为深入了解顶岗实习的学生情况,茶艺与茶叶营销专业教师孙达老师走访了杭茶所、浙茶集团、寻茶隐上、茶加文化、龙坞茶馆等顶岗实习单位,对15名学生的实习、生活等情况进行了全面了解。
10月上旬和12月下旬,孙达老师分别赴浙茶集团在余杭茶厂以及在下沙吉茗实习的同学,并加以进行了指导,面对茶厂车间管理员、茶叶销售、茶叶调饮拼配的工作岗位,7名同学都能很好的胜任,体现了我专业、我院学生优秀的综合素质,单位也透露希望毕业后能留下来工作。
11月下旬,孙达老师赴茶叶文创公司寻茶隐上和龙坞茶馆看望了3名同学,在龙坞茶馆,学生负责门店茶艺师的工作以及策划来龙坞茶旅的团队接待活动;在寻茶隐上,作为茶叶公司的文创人员,学生从8月上旬就开始实习,每天每天认真完成公司安排的任务,积极为公司的中秋礼、年礼的创意策划献言献策,实习公司非常满意。
12月上旬,孙达老师赴杭州市茶科所看望并指导了正在实习的2名同学,杭州市茶科所也是今年专业教师进行校企合作访问工程师项目开展的基地,未来可以在实验平台和大型仪器开发共享、培训、师资共享、联合科技项目申报和活动开展上有着进一步的合作,这次派去的2名同学在实验中心的检测岗位,负责协助老师测定样品和取样,指导老师普遍对实习生非常满意,实习生们任劳任怨肯吃苦,并且动手能力强,能认真完成各个老师的实习任务。并且有强烈的继续在单位开展毕业实习的意愿。
12月下旬,孙达老师看望了在茶加文化有限公司实习的4名同学,茶加文化是我专业今年新签的实习基地,主要集中在高端酒店茶吧的茶艺师岗位以及总部办公室文员的岗位,学生均表示在实习岗位上能学到不少实践知识,实习单位也表示学生吃苦耐劳、学习主动,适应能力与接受能力较强,也希望毕业实习和就业能延续下去。
每到一处,专业教师都与企业负责人及实习生进行了交流,深入了解行业动态、企业规模、发展前景,还就校外实习实训基地建设、人才培养、专业设置、学生实习管理等方面作了交流和探讨,并详细了解了学生在单位的工作和生活环境以及具体情况。走访中,各企业负责人对我校实习学生给予了高度评价,并希望与专业长期建立校企合作实习基地关系,从而达到实习、就业一体化的最佳效果。通过实地走访这些实习基地,一方面加强了与校外实训基地的联系,另一方面,也为下学期专业毕业实习工作的顺利开展奠定良好的基础。






