茶艺与茶叶营销专业教师赴衢州开展暑期社会服务

8月19-20日，茶艺与茶叶营销专业师生赴衢州市、开化县等地进行走访调研，开展传承优秀传统文化——衢州茶文化传播与技能人才培养的暑期社会服务活动。

服务内容主体共分为4个部分。第一，调研收集衢州茶叶历史发展和现状；第二，在龙顶贡茶业有限公司，开展龙顶茶审评和冲泡技术指导服务与技能人才培训服务；第三，调研浙江省开化县职业教育中心茶文化艺术专业，对接后续茶文化中高职衔接；第四，赴衢州市上林学堂职业培训学校，策划和制定中级茶艺师、评茶员年度培训方案和大纲，培训的学员后续作为衢州茶文化推广的生力军。

活动结束后，被服务单位对整个活动给予了高度的评价，活动系统梳理了衢州茶文化历史，对衢州市茶叶技能人才进行培训，有效推动了衢州茶文化的推广和传播，并表示希望以后老师能多对外指导交流，策划更深入的服务项目，如后续可将衢州当地的传统文化与茶文化结合，编创一套衢州特色南孔儒茶茶艺节目，作为对外宣传衢州茶文化的窗口；后续有条件可与开化县职业教育中心茶文化艺术专业，对接专业以后的中职班，做到茶文化中高职无缝衔接等，进一步为衢州当地输送茶叶技能人才。