【通讯员冯文婕戴佩彬】为进一步加强专业认知,深入了解行业的发展情况,科学规划职业生涯。2019年6月13日,应用工程系四年制高职食品质量与安全专业2018级的50名学生在专业教师带领下前往浙江水产质量检测中心参观学习。
浙江水产质量检测中心王主任首先给学生举办了始业实训专题讲座,讲座内容包括浙江水产质量检测中心的概况,水产品安全监测指标是什么,如何保障水产品质量安全和水产品品质营养研究与科普推介等内容。通过讲座学习,同学们了解了水产品检测的相关基础知识和营养价值,受益匪浅。
随后,学生们参观了检测中心的样品收发室、准备室、元素分析室、气相气质分析室、液相液质分析室,对水产品检测从样品的收发、预处理、上机检测以及报告输出有了初步的了解。先进的设备、一流的技术、干净的环境,使同学们对检测行业的留下了深刻印象。作为一名食品安全卫士,同学们表示将积极投身后续三年的专业学习,不断提高自身的专业素养和实验经验,力争为食品农产品行业的发展贡献自己的一份力量。