食品营养与检测
高职院校的三大职能是教学、科研和社会服务。我系食品专业教师积极响应学校开展暑期社会服务的要求，受杭州神柒健康管理有限公司委托，于2018年8月下旬，走访了位于磐安县的浙江省磐安县外贸药业有限公司，得到了公司技术总监曹剑博士的热情接待。
曹总首先介绍了公司的发展概况，近年来的主要产品，以及公司从出口日本逐渐转战内地市场的营销策略变化。专业教师也向曹总介绍了浙江经贸职业技术学院以及食品营养与检测专业的基本情况，专业的特色与优势，目前与企业合作的几种主要模式等。双方在科研项目开发、产品检测、学生顶岗实习等方面进行了进一步交流，并达成了后续的合作意向。
随后在曹总的热情带领下，专业教师参观了位于“江南药镇”的浙江大晟药业有限公司新厂房，以及位于大盘山的铁皮石斛精品种植园，掌握了与石斛种植相关的第一手资料，为石斛和石斛花新产品的开发奠定了技术基础。
