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5月2日和9日，食品营养与检测专业举办了校级“农产品中重金属含量检测”技能竞赛的初赛和复赛。
食品营养与检测专业前期经过广泛动员，精心组织，共吸引26名同学报名参加，初赛考察了氯化钠溶液的配制，经过选拔有10名同学进入了复赛。在复赛中参赛选手使用大型仪器原子吸收来检测白酒中铜含量。比赛过程中选手们严格认真操作，沉着冷静的应答。经过激烈角逐，比赛评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优胜奖4名。
本次技能竞赛，不仅考查了学生对大型仪器的操作技能，还能够促进学生们更好地学习相关课程，而且能够和相关工作岗位进行更好地衔接，同时为2017年的浙江省高职高专农产品质量安全检测技能竞赛选拔优秀人才，做好储备工作。
