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为加强食品安全知识宣传，提高学生对食品安全认知能力和辨别能力，增强学生自我保护意识和健康意识，杭州市经济开发区食安办联合我系食品营养与检测专业，对辖区内中小学开展”食品安全知识进校园“系列活动。
食品营养与检测专业根据中小学生知识结构和认知能力，精心组织授课内容，并派遣张波老师分别于6月17日和24日前往下沙一小和文海小学开展“关注食品安全，享受健康生活”主题讲座。活动中通过播放视频、讲述故事以及开展问答等多种形式，为孩子们讲解了某些食品致病原因、如何合理健康饮食以及如何从包装上看食品安全等知识。近640多名小朋友听得津津有味，积极参与互动，回答老师提出问题。
此次活动不仅宣传了食品安全相关知识，提升了专业社会服务能力，同时对农产品与食品质量检测技术教学资源库进行了大力推广。活动也得到了钱江晚报和中国食品报的相关报道。
