食品营养与检测
我系食品专业2013级学生的顶岗实习工作在2015年11月29日圆满完成。期间，各个指导老师本着对学生负责的态度，尽心尽力前往实地进行指导。包永华老师负责专业3个校外实训基地实习学生的指导，为进一步了解学生顶岗实习的工作状况，分别于8月14日、9月14日和11月4日前往浙江方圆检测股份有限公司、浙江巨邦高新技术有限公司和杭州乐乐食品厂，看望了正在企业顶岗实习的专业学生。
此次走访，包永华老师一方面与企业方围绕校企合作、顶岗实习等问题展开了恳谈。企业方面首先肯定了专业学生在顶岗实习过程中的工作表现，赞许经贸学生是肯学习、肯思考、肯吃苦的优秀实习生，并从企业的角度提出了顶岗时间期限的看法和建议。另一方面，包老师与学生的沟通中，发现今年不少学生特别珍惜在企业的顶岗实习的机会，像在方圆公司实习的学生，就有6个学生愿意继续留下来，进行专业的毕业实习，以期进一步提高自身的职业技能。
通过此次顶岗实习的实地指导，一方面加强了与校外实训基地的联系，进一步拓宽校企合作空间，为明年专业顶岗实习工作的顺利开展奠定良好的基础；另一方面掌握了专业学生在顶岗实习工作中存在的问题与不足，这对进一步加强校企合作，专业设置以及人才培养模式改革等工作都有很大的帮助。
