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为了让新生更加清晰了解专业培养目标与方向，12月2日下午，食品营养与检测（中美合作）专业开展了2015级新生始业教育。
本次始业教育首先邀请了中美合作专业负责人周兵老师。结合此次美国之行，周老师详细介绍了合作院校北达科他州立大学的课程体系，合作模式以及出国的准备工作，还有目前已在美国7名同学的学习和生活情况。周老师详细的介绍，极大激发了学生出国的兴趣。随后在张波老师的带领下同学们前往了杭州味全公司参观。在解说员的细致讲解下，同学们详细了解乳制品调配、灌装过程。生产车间都是全自动化机器有条不紊的运转着，一个个高科技设备让同学们惊叹不已。
通过此次新生始业教育，进一步提高了同学们的专业学习兴趣，也让同学们意识到食品、农产品安全检测的重要性，更坚定了要学好专业知识，为食品安全努力的决心。
