食品营养与检测
2013年11月18日至21日，食品营养与检测专业延续历年传统，再次开展了对于临近毕业学生关于质量管理体系ISO9000和食品安全管理体系ISO22000内审员的资格培训。本次培训特邀来自北京国通认证技术培训中心的卿培顺老师主讲，共有99名我系毕业届学生参加。
在培训过程中，卿老师结合自身多年的公司内审经验，运用大量案例形象生动地为学生们阐述了质量管理体系和食品安全管理体系在实际操作中的运用。课上卿老师还组织学生进行仿真训练，模拟公司真实情境，让学生更深入的理解了相关知识的应用及重要性。培训结束后，全体学员参加了相应的理论考试。
通过此次培训，学生掌握了食品安全管理体系的基本知识和技能，加深了对专业知识的理解，同时也学到了当前国际食品安全方面先进的管理理念和方法，为今后学生的工作奠定了坚实的基础。
