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2013年3月20日，中美合作食品营养与检测专业113班全体同学，与专业教师刘悦和周兵老师，参观了浙江省农科院质标所。该所是由农业部批准设立的农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心，通过国家认监委实验室资质认定、农业部机构审查认可和农产品质量安全检测机构考核，可对外开展法定证明性质检工作的公益类综合性农产品质检机构。除了承担省部级的科研项目之外，还对外承担农产品、转基因产品、食品、农业投入品及产地环境等五大领域产品的质量安全等法定检测工作，包括种植业、养殖业、食品加工业等3个行业的35类809种授权产品，还包括感官/营养成份/药物残留/重金属元素/病原微生物/生物毒素/转基因成份/其他污染物等908个授权检测参数。
同学们在王伟博士的带领和讲解下，参观了食品营养检测实验室、食品安全检测实验室、食品微生物实验室，了解了食品样品前处理的基本操作——样品的浓缩处理、样品固相萃取等操作，结合在专业课——食品安全检测技术上学到的知识，对食品中氨基酸成分检验、食品添加剂安全检测、食品中有毒有害物质检测有了更深的理解，同时加深了对食品安全检测重要性的理解。
与检测研究机构的第一次接触，为同学们留下了深刻印象，期待着在不久的将来就会有我们中美合作班的学生来这里实习，接受更多的食品安全检测的培训与锻炼，并为他们的未来职业发展打下坚实的基础。
