今年6月，国家卫生健康委宣布启动“体重管理年”活动。目前我国6-17岁儿童青少年超重肥胖率达到了19.0%，相当于每5个中小学生中就有一个超重肥胖。另据《中国儿童肥胖报告》预测，如果不采取有效的干预措施，到2030年7岁及以上儿童超重及肥胖检出率将达到28.0%。为此浙江经贸职业技术学院食品安全科普宣传基地积极响应号召，由陈岭老师带领科普志愿者团队于2024年10月25日走进杭州市下沙第一小学，为该校二年级学生开展了题为“均衡营养、健康体重”的科普讲座。

讲座以世界各国的膳食宝塔图片为导入，激发同学们的学习兴趣，并初步了解食物的分类。重点讲解了中国居民平衡膳食宝塔中的五层食物应该如何选择和搭配，并通过中国学生营养日提出的“52110”行为目标，进一步引导同学们正确食用蔬菜、水果和肉类，不喝含糖饮料，减少电子产品的使用，每天运动1小时，通过合理膳食搭配和积极运动来守护健康体重。

讲座现场气氛热烈，教师通过互动问答、现场展示、分组点评等方式，有效激发了学生的参与热情。本次讲座在引导同学们树立起科学饮食观念的同时，也教会学生食品安全的基本常识，懂得辨别健康和不健康的食物，营造全员关注自身营养与健康的良好氛围，让孩子们成为自己的“体重管理师”！

浙江经贸职业技术学院食品安全科普宣传基地自2018年与钱塘区市场监管局合作共建“食品安全服务平台”以来，始终秉持着聚焦食安，关注“一老一小”，提升公众食品安全与营养健康素养的宗旨，先后入选浙江省中小学劳动实践基地、杭州市消费教育基地、钱塘区青少年科普教育基地等。近三年，积极建设“食安云科普”平台，线上线下开展科普宣传与培训，惠及8000余人，不断扩大我校食安科普品牌的影响力。