在“后亚运”时代，食品安全成为杭州市乃至全国关注的重点问题。为了积极响应国家关于加强食品安全风险监测的号召，浙江经贸职业技术学院农产品加工与质量检测教研室联合杭州兆丰天盛商业运营有限公司，于2024年6月至9月期间，成功开展了暑期社会服务项目，研究构建适配大型农贸市场的食品安全指数模型。

项目团队通过文献归纳、小组讨论和专家咨询，结合杭州市钱塘区大型农贸市场的实际数据，设计拟定了食品安全指数评估模型。这一发现为客观评价食品安全现状提供参考借鉴、为食品安全决策治理提供科学依据、为公众食品消费提供“风向指引”。

项目的实施期间，暑期服务团队在农贸市场和街道开展问卷调查、实证研究等工作的同时，积极参与辖区街道食安工作。从深入社区的科普讲座，到生动有趣的互动体验，项目组成员旨在以本次暑期社会服务项目为契机，持续开展食品安全宣传活动，营造良好的食品安全环境，增强钱塘区百姓的获得感和幸福感。

未来，项目团队将继续关注食品安全领域的最新动态，不断优化和完善食品安全指数模型，推动其在更广泛领域的应用与推广。同时，团队还将加强与政府、企业和社会各界的合作与交流，共同构建更加安全、健康的食品消费环境，为人民群众的美好生活贡献力量。【通讯员 宋昊】