2023年10月17日，2023级农产品加工与质量检测专业新生44人前往杭州顶益食品有限公司进行专业认知学习。

民以食为天，食以安为先，走进康师傅工厂，坐上康师傅梦想探索号列车，同学们被工厂一条条有序生产的产线深深吸引，从混料、油炸、塑形，到包装，每个生产流程秩序井然。大家见证一包包方便面被生产出来，感受食品生产背后的细节，感悟科技食安和数字食安。

通过本次参观和品尝，同学们对于方便面生产有了足够的了解，了解了食品安全关乎每个人的切身利益，至此大家都加工专业有了更加深刻的了解，并对专业发展充满信心。【通讯员 宋昊】