为进一步加强食品检验检测专业群实习基地建设,推动产教融合发展,深化校企合作,提高实习质量和人才培养质量。10-11月份,食品检验检测技术专业张波老师,先后走访了浙江方圆检测集团化工所、浙江公正检验中心有限公司、浙江国正检测技术有限公司以及一鸣真鲜奶吧(拱墅杭十一中门店)、上海达美乐披萨(小河路门店)五家实习单位,看望了在这些单位顶岗实习的12位同学。
张波老师先后前往浙江方圆检测集团化工所下沙和五常两处办公点,仔细参观了公司精细化工实验室和化妆品功能评价实验室,详细询问了在此实习的何威等7位同学的实习情况以及毕业论文进展情况,勉励学生积极克服实习中遇到的困难,工作积极动手主动学习获取更多专业相关知识。同时张波老师向化工所所长胡丹详细介绍了本专业情况,就明年实习安排等事宜进行了沟通协商。
在浙江公正检验中心有限公司走访过程中,张波老师详细了解在此实习的林磊和刘硕康两位同学目前的工作内容和工作环境,与学生深入交流了实习过程中遇到的困难和问题。并与公司副总经理鲍忠定先生进行了深入交流,了解企业用人需求和培养建议,更好地推动专业学生就业对口率的提升。
在浙江国正检测技术有限公司实习的学生马碧娜目前正在老师的指导下参与杭州亚运会食品安全保障工作,实习表现得到了公司董事长代兵老师的好评,他认为高职的学生积极主动,具备一定的自学能力,而且吃苦耐劳。
一鸣真鲜奶吧(拱墅杭十一中门店)、上海达美乐披萨(小河路门店)走访过程中,张波老师详细了解在门店实习的王梦洁和郎娅璐同学目前的工作内容和工作环境,与学生深入交流了实习过程中遇到的困难和问题,并就毕业论文的写作进行了指导。两家门店店长对于我校实习生给予了很高的评价,希望今后有更多学生过来实习。
食品检验检测技术专业教师通过实地走访,一方面和企业负责人进行交流,了解企业的实际需求和学生的实习表现,能够有助于更好地开展校企合作,为明年顶岗实习奠定基础;另一方面和学生开展面对面的沟通,听取他们在实习中碰到的问题和困惑,从而帮助学生平稳度过实习适应期,积极推动毕业论文工作顺利开展。
(通讯员张波)