2023年6月21日，农产品加工与质量检测专业21级全体42人在笃行楼103进行了顶岗实习动员大会。此次专业顶岗实习的工作是在专业群统筹下进行，覆盖多个专业相关领域，完全满足学生的顶岗实习需求。

顶岗实习是学生在进行了两年的专业知识学习后，真正的面临生产一线，把所学专业知识、专业技能，直接运用到实际工作中，从而获得真实职业体验的重要途径，也是学生锻炼提高工作能力，达到从业基本要求，最终实现顺利就业和创业的必由之路。

安全责任重于泰山，在动员会上，黄涵年老师首先结合以往的经验，对顶岗实习的纪律与要求进行了宣读与讲解，同时利用大量的案例，教导同学们如何快速融入实习单位，开展学习与工作，特别强调了实习安全问题和请销假制度。另外，黄涵年老师对学生进行专门的安全教育，叮嘱学生在单位重视安全，不管是交通出行，还是工作中仪器操作、有毒有害试剂都要打起十万分注意，同学之间也要相互提醒帮助，有问题及时上报。随后组织同学们签定了实习安全责任书。

实习是跨入社会第一步，与磨练技能一样重要的是学会如何较好的做人处事。上一届的顶岗实习工作中，专业感觉学生最缺乏的还是为人处事方面的经验。黄老师提醒学生与人相处的时候要注意细节，如何为人处世，如何站在别人的立场上思考问题。

通过此次顶岗实习动员大会，为加工检测专业下半年21级学生顺利开展顶岗实习奠定了基础。（通讯员黄涵年）