为引导2022级新生深化专业认知，稳固专业思想，树立专业自信，做好学业规划，更好更快适应大学生活。2022年11月15日下午，应用工程学院食品检验检测技术专业2022级两个班级共85名同学在专业教师张波老师的带领下分批前往杭州华测检测技术有限公司，开展新生专业认知现场教育——食品检测行业认知。

华测检测（CTI）作为食品检验检测技术双高专业群的紧密型校外实训基地，以雄厚的技术实力和专业性为新生们讲授了一堂生动的专业认知课。在华测（CTI）检测会议室企业负责人章海啸副总为新生讲解了华测（CTI）杭州分公司的现行运营状况和发展前景，重点介绍了检测类的工作岗位，并交流互动中解答了新生在专业认知方面的疑惑，使同学们进一步明确了自己的学习目标与努力方向。

同学们前往华测检测实验室参观，近距离了解第三方检测机构的实际工作环境与操作内容，由企业老师依次介绍食品感官检验、理化检验、微生物检验、仪器分析、质量控制等众多实验操作步骤，通过真实案例和现场提问等方式调动同学们的学习热情，使同学们对检测工作的各个岗位类型建立了直观认识，领悟到在实践中检验理论知识的重要性，激发同学们学习专业课程的热忱。

食品检验检测技术专业历来非常重视大一新生的专业认知课，通过校内教师说行业、企业现场参观、专家讲座交流等多种方式进行，旨在让新生入校后更快认识专业、融入专业、热爱专业，建立明确的学习目标，做好大学三年的学习规划。（通讯员张波）