为了进一步完善我院食品专业群2020级学生顶岗实习工作，做好顶岗实习安排工作，食品专业群分别于6月9日和6月24日在1号楼201召开了顶岗实习总结交流和动员暨顶岗实习安全教育大会。来自2020级食品营养与检测专业、食品质量与安全专业全体学生参加了会议。

第一部分为专业顶岗实习总结交流和动员。先由食品检验检测技术专业负责人陈岭老师从政策和实践层面说明了顶岗实习的重要性，介绍了顶岗实习的基本要求和目的，就目前学生实习单位选择提出指导性意见。19级不同顶岗实习单位的学生代表对各自的顶岗实习情况进行了汇报。每个人从工作、学习、生活方面讲述着他们的经历和收获，与大家分享着属于他们的喜怒哀乐。杭州九阳小家电有限公司的李凌仪同学在食谱开发工作中体会到“营养食谱分享，快乐实习每一天！”，在绿城农科检测技术有限公司参加顶岗实习的汪雨苗同学在工作中感悟到““较真”精益求精，“认真”严谨务实”，浙江省农科院实习的牛可同学在日复一日的实习中领会到“成功在于坚持”。期间，黄伟素老师和周兵老师作为基地负责老师也对实习基地进行介绍并回复了同学们的提问。

第二部分为工学云平台培训和安全教育。首先由辅导员任翔老师进行就业协议书签订的介绍，满满的“干货”让同学们提前感受就业氛围、熟悉就业路径和提早规划就业方向。然后，陈岭老师向同学们清楚的讲解了在实习期间工学云APP使用方法，随后为同学们讲述了从日常签到、实习周记等几个方面使用时可能会遇到的问题。接下来，陈老师从往届学生周记和实习总结实例等多个要点为同学们直观的说明了在实习期间的工作事宜以及注意事项。

会议尾声，包永华老师讲解了顶岗实习的安全教育，强调了安全对实习的重要性，希望同学们认真重视，并预祝同学们实习顺利。

顶岗实习是学生离校前十分重要的实践性教学环节。通过顶岗实习动员暨安全教育，使同学们认识到了顶岗实习的重要性和严肃性，更加明确了顶岗实习的安排、要求和方向，为同学们顺利走向社会，接触本专业工作岗位，拓宽知识面和提高职业技能奠定了基础。（通讯员 包永华）