为进一步加强专业认知，深入了解行业的发展情况，科学规划职业生涯。2022年6月14日，应用工程学院四年制高职食品质量与安全专业2021级的51名学生在专业教师带领下前往浙江省水产技术推广总站（浙江水产质量检测中心）参观学习。

在浙江省水产技术推广总站李诗言主任带领下，学生们参观了检测中心的样品收发室、准备室、元素分析室、气相气质分析室、液相液质分析室，对水产品检测从样品的收发、预处理、上机检测以及报告输出有了初步的了解。

随后，李主任跟同学们进行了深入的交流互动，学生们就水产品安全监测指标是什么，如何保障水产品质量安全和水产品品质营养研究与科普推介等内容进行深入讨论。通过交流讨论，同学们了解了水产品检测的相关基础知识和营养价值，受益匪浅。

先进的设备、一流的技术、干净的环境，使同学们对检测行业的留下了深刻印象。作为一名食品安全卫士，同学们表示将积极投身后续三年的专业学习，不断提高自身的专业素养和实验经验，力争为食品农产品行业的发展贡献自己的一份力量。【通讯员冯文婕】