
(通讯员 陶杰炳) 4月22日-24日,2018年浙江省高职高专院校技能大赛“农产品质量安全检测”竞赛暨全国大赛选拔赛在我校举行,省内11所高校的44位选手参赛。我系选手再创佳绩,取得两项团体一等奖,其中一支队伍将代表浙江省参加教育部主办的农产品质量安全检测国赛。

本次农产品质量安全检测竞赛以服务社会为宗旨,密切联系生活实际,重点考察了参赛选手们的动手实践能力,分为重金属检测和农残检测两个项目。其中,重金属检测包括样品预处理、上机测试及结果处理三个环节,主要考察选手们利用现代化大型分析仪器检测茶叶中重金属铅含量的综合实践技能;农残检测包括样品处理、样品检测、数据处理和离线色谱分析四个环节,主要考察选手们应用气相色谱法检测蔬菜中农药残留的综合实践技能。

经过两天的激烈角逐,重金属检测和农残检测两个项目各评出一等奖2名,二等奖4名,三等奖7名。其中,我系董浠婷、施狄微分别以第一名、第二名的好成绩获得农残检测一等奖;韩家杰和吴莹分别以第一名、第二名的好成绩获得重金属检测一等奖。此外,在团体赛中,董浠婷和韩家杰获得第一名,并将于今年6月赴湖北武汉参加全国高职高专院校农产品安全检测大赛;施狄微和吴莹获得第二名。

近年来,我系食品农产品检测专业群,充分发挥自身特色和优势,整合资源,以专业实践为导向、以社会服务为抓手、以技能培养为目标,不断探索创新,努力为构建食品安全初级“过滤网”,做好、做实农产品食品安全民生工程,保障群众“舌尖上的安全”,培养更多优秀人才,并取得初步成效。