为了解与学习食品检测行业的前沿信息与技术，我系包永华、阙斐、凌云、王凤军四位教师于2016年12日参加了2016年慕尼黑上海分析生化展。慕尼黑上海分析生化展（analytica China）每两年举办一次，是世界分析、实验室技术和生化技术领域的顶级盛会。

在展会上，各位教师分别根据自己的专业特长，了解了赛默飞、安捷伦、岛津、梅里埃、赛多利斯、聚光科技、博纳艾杰尔等数十家国内外知名企业的最新食品安全检测技术，包括食品中农药残留、重金属、微生物、添加剂检测的前处理方法、检测新设备等，并就一些技术问题与厂家和专家进行了沟通交流。

通过参加本次展会，开拓了我系教师的视野，为课程中的创新技术模块建设、实验室的规范建设提供了参考。