6月16日,2016年浙江省高职高专院校技能大赛中华茶艺技能竞赛指定茶艺赛项在我院体育馆拉开帷幕。来自8所高职院校、45名参赛选手参加本次比赛。
本次指定茶艺竞技分为玻璃杯泡绿茶技法,盖碗泡红茶技法,双杯泡乌龙茶技法三个项目,选手按照赛前抽签决定表演某一茶类的指定茶艺,时间不少于7分钟,不超过13分钟,占总成绩的30%。随着一曲悠扬的平湖秋月响起,渲染了整个比赛的气氛,选手身着各色古典服装,科学地、生活化地、艺术地展示泡茶过程,使裁判们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶。 通过技能竞赛,弘扬中华博大精深的茶文化,积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法。