5月20日， 2016年全国职业院校技能大赛（高职组）农产品质量安全检测赛项“茶叶中重金属含量的检测”正式开赛。

此次竞赛，参赛选手共有51人，分成八批，按照抽取的赛位号进入赛场。主要考察选手对原子吸收分光光度法实施过程中所涉及的样品预处理、上机测试及结果处理等3个环节的整体把握和操作能力。比赛过程中，选手们遵守操作文明和操作安全的原则，裁判员用严谨的工作态度，使大赛井然有序地进行。