6月6日，在浙江经贸职业技术学院生物与食品综合实训基地进行了2015年全国职业院校技能大赛“茶叶中重金属含量的检测”项目。共有来自全国各地47位选手分成8批参加本项目比赛，按照抽签确定的赛位号依次进入赛场。

本项目主要考察选手对原子吸收分光光度法实施过程中所涉及的样品预处理、上机测试及结果处理等3个环节的整体把握和操作能力。开赛之前，志愿者对实验台上陈列的玻璃仪器进行了仔细检查核对。预处理操作过程中，选手对分析天平、分液漏斗等仪器操作娴熟，每一个步骤环节都熟练衔接，展现了优秀的专业技能与良好的比赛心态。结束试样处理后，选手陆续前往原子吸收室利用原子吸收分光光度计进行数据处理。包括裁判的现场评定在内，赛项的最终结果将于两个工作日之内公布。